Jakarta ,Poskota Nasional
Bertempat di Hotel Salak Heritage kota Bogor berlangsung acara Workshop Peternakan terpadu untuk solusi ekonomi yang dihadiri kepala Dinas Ketahanan pangan dan Peternakan Kota Bogor Drs Anas S Rasmana dan Budhy Setiawan anggota DPR RI komisi 4 Partai Golkar dan dihadiri Maidaswar Kepala Balai Besar Peternakan Gunung Sindur Kementan, Senen 9/5/22.
Menurut Maidaswar Kepala Balai Besar Perternakan Gunung Sindur kementrian Pertanian mengatakan kita ingin Bagaimana bahasa rakyat bisa mengoptimalkan seluruh sumber daya yang ada baik itu sumber daya lahan yang ada di yang dimiliki baik yang di sekitar rumah maupun yang kebun-kebun yang ada untuk mendorong ekonomi ekonomi dari masyarakat ini pas Kang pandemi covid yang di mana ekonomi banyak negara terganggu kemandirian pangan kita menjadi penting tuturnya.
Menurut.Maidaswar mengatakan mari kita makan sumber daya yang ada bak itu sumber daya lahan yang ada jangan banyak kosong jangan banyak dibiarkan anggur karena sesungguhnya Allah berikan untuk di maksimalkan Apa manfaat termasuk juga sumber daya manusia penguasaan kita terhadap teknologi pertanian dan peternakan harus kita implementasikan apa Lagi duduk dengan era informasi dan Telekomunikasi di mana Kita bisa belajar lebih banyak,bebernya .
Lebih lanjut Drh Maidaswar mengatakan Nah kemudian juga masalah sebaiknya mulai mencoba menghasilkan pangan sejauh dia bisa hasilkan sendiri untuk kebutuhan rumah tangganya artinya mengurangi belanja pengeluaran bulanannya sehingga sedikit banyak harus menghemat pembiayaannya dan bisa fokus untuk yang lainnya terutama adalah pendidikan daripada anak-anak kecil kemudian Bimtek ini kita membekali mereka agar mereka mulai kritis dan jeli bahwa banyak yang masih bisa dilakukan di sekitar kita salah satunya adalah bagaimana peternakan terpadu ada ternaknya itu kambing kalau di perkotaan kelinci, misalnya kan ayam bebek dengan usaha hortikultura sayur-sayuran dan kemudian juga ikan ditekan baik itu ikan hias maupun ikan konsumsi yang cukup di halaman rumah yang kita juga kenal dengan ada program P2l bakalan Pangan Lestari dia juga ada juga kayak dulu itu kan Oleh karena itu dari semua peserta ini kita harapkan dia adalah yang bisa bertanam tomat cabe sayur-sayuran untuk kebutuhan sehari-hari dan bisa ini juga didorong dan kelembagaan KWT gitu kan kelompok wanita Tani kemudian juga kelompok tani gitu kan dan yang penting lagi adalah apa yang kita buat di sekitar kita Dih ini ini juga menjadi media atau sarana pembelajaran edukasi bagi generasi muda anak-anak kita sehingga dia bisa belajar dari alam dari awal ya kan tinggal waktu terbuang untuk semata-mata gadget game itu bisa berkurang dan kalau bisa lagi di setiap Kelurahan bisa mengembangkan di lokasi lokasi yang disepakati mengembangkan sebagai pusat edukasi edukasi dan juga wisata di sekitar kita yang dan yang menyebabkan itu ruangan terbuka bersama sehingga ikatan di antara warga itu menjadi lebih dekat kemudian kita ingin Kota Bogor ,ini yang betul-betul hijau sebagaimana ini dikenal di kebun raya dan semuanya Iklim hujan yang cukup tinggi dan kelihatan hijau sejuk ditekan sebagai Kota Wisata tanah oleh kemudian juga kalau ada komoditi-komoditi untuk kebutuhan kita kalau berlebih Ayo silakan kita jual nah, Oleh karena itu pasca panen atau hilirisasi dari produk-produk ini perlu kita tingkatkan contoh di Kebon Pedes itu ada peternakan sapi yang mungkin tidak hanya sampai jual susu yang seharga 6 sampai 7000 liter ujarnya
Lebih lanjut Drh Maidaswar mengatakan Bagaimana diolah menjadi keju yang kemudian terjadi yogurt ditekan sehingga kelompok itu ya atau pemilik sapi itu mendapatkan nilai tambah Setelah dia menjadi produk yang termasuk juga buka cafe susu di rumah strategis.
Demikian juga dengan kalau ada yang ada yang tadi ada petani alpukat yang aku kan kalau ada pajangan jual per kilonya saja. jadikanlah dia yang dijual di tempat tempat kuliner ya yang tentu nilainya Bisa bertambah itu lho kan jadi Kota ya latar belakangnya yang lahan terbatas harus adalah dikembangkan pertanian perkotaan Urban farming dan meningkatkan prosesing dari produk-produk pertanian yang ada untuk bisa di nikmati atau dijual di market sebagaimana Bogor termasuk daerah tujuan wisata nama ,tambah drh Maidaswar kepala Balai Besar peternakan Gunung Sindur Kementerian Pertanian kepada Poskota- Nasional.