Jeffry Anthony: Ingin Memajukan Brand Lokal Wija Soju Di Indonesia
Jakarta,Poskota-Nasional
Pameran Food & Hotel Indonesia yang digelar dari 25 – 28 Juli 2023 di Jakarta International Expo (JIEXPO) berlangsung ramai. Pameran ini mempertemukan ribuan pengusaha, pelaku bisnis, profesional, supplier, distributor, hingga konsumen dan penggiat di sektor bidang perhotelan, makanan dan minuman (food & beverages atau F&B) di Indonesia.
Diantara peserta pameran yang menarik perhatian pengunjung salah satunya adalah produk Wija Soju.saat ditemui media di C 1 standnya Jiexpo Kemayoran. Jeffry Anthony, Co Founder Wija Soju (PT. Ace Wija Internasional) mengungkapkan, Produk Wija Soju ini kami mulai saat pandemic, waktu itu kami lihat banyak yang nonton Korean drama, lalu kami coba soju dengan produk local dengan standar internasional
“Produk Kami dengan harga terjangkau pada kisaran Rp 66.000 di tokopedia 360 ml yang bisa dikonsumsi satu botol satu orang. Kami juga ingin promosikan tourisme. Bali yang dikenal sebagai tourisme internasional,” ujarnya.
Dengan produk local dengan brainwairness dengan pengalaman wija yang seru, dengan teman-teman, minum sambil main game sambil dengarkan music. Jadi konsepnya drinking game, Kedua happy, minum secukupnya.
“Cara kerja kami dengan destilasi sehingga tidak tercampur bahan lain. Setiap destilasi, ada bagian yang dibuang dan diinfiltrasi,” jelas Jeffry Anthony.
Target ini untuk menunjukkan Indonesia punya produk yang bagus, karna selama ini orang anggap produk indonesia kurang bagus.
“Dalam hal produksi, Kami belajar dari pabrik minuman di luar negeri. Prosesnya melalui filterisasi, seperti di Jepang, Korea, China di kawasan Asia dan Perancis, Italia dan UK. Kita belajar.
Jangan sampai mereka yang sudah kerja bertahun-tahun ilmunya tidak kita ambil. Itu yang kita lakukan untuk produksi wija soju,” ujarnya Jefry.
Menurut Jeffry mengatakan Harapan kita pengen memajukan industri lokal ,jadi mungkin banyak brand-brand dari International ,tapi kita bisa lihat Wija Soju bisa bersaing dengan Brand International secara produk ,secara konsep ,secara Branding,bisa lebih baik,tambah Jeffry Anthony kepada Poskota- Nasional